بيور آند شور مسحوق الكاكاو العضوي, 200 جرام, عضوي, غير معدل وراثيا, مصدر جيد لمضادات الأكسدة

مسحوق الكاكاو عبارة عن مسحوق جاف غير محلى يتم إنتاجه عن طريق طحن حبوب الكاكاو. يتم تخميرها أولاً ثم تحميصها ثم طحنها لتصبح عجينة. يتم بعد ذلك ضغط هذا المعجون لإزالة الدهون (زبدة الكاكاو) ، تاركًا وراءه كتلة صلبة جافة مطحونة أكثر لإنتاج مسحوق الكاكاو.

يمكن استخدام مسحوق الكاكاو بعدة طرق في الطهي والخبز. يستخدم عادة في صنع الحلويات التي تحتوي على الشوكولاتة ، مثل الكعك والبسكويت والكعك ، وكذلك مشروبات الكاكاو الساخنة. يمكن استخدامه أيضًا كنكهة للصلصات والتدليك والمخللات.

مميزات بيور آند شور مسحوق الكاكاو العضوي

• غير معدل وراثيًا
• عضوي 100٪
• خال من المبيدات
• خالية من المواد الحافظة والالوان الاصطناعية
• يعد مسحوق الكاكاو مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة ، وخاصة مركبات الفلافونويد.
• تحسين صحة القلب والوظيفة الإدراكية.
• يحتوي على معادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد ، والتي تعتبر مهمة للصحة العامة والرفاهية.